Palmitik asit ne işe yarar? Palmit asit, yağ, süt ve ette meydana gelen doymuş, uzun zincirli bir yağ asididir ve hurma yağı ve palmiye tohumu yağının önemli bir parçasıdır. Sabun ve kozmetik üretiminde kullanılabilir. Palmit asit bir karboksilik asit olduğundan, çeşitli organik alkollerle rahatsız edilebilir. Palmitik asit nasıl üretilir? Palm asididen yağ asidi ile üretilir. En basit ve en uygun üretim yöntemleri, zeytinyağı ve oleik asidin çıkarılmasından sonra Japon balmumundan elde edilir. Palmitik asit bitkisel mi? Palmit asit (IUPAC ad sistemindeki heksadenik asit), hayvanlarda ve bitkilerde en yaygın doymuş yağ asididir. 16 Karbon, tabana palmitasyon denir. Erime sıcaklığı 63. Palmitic…